Enkét
Les questions que tout le monde se pose sur notre Lycée ?
L'Enket nous conduit cette fois ci hors des murs du lycée... en terre irlandaise, où nos camarades de TPCO 2 -c'est à dire la filière vente et commerce -sont allés effectuer leur stage professionnel.
Une expérience unique dans le but d'approfondir les connaissances commerciales et la langue anglaise. 4 semaines à la sauce "irish stew", rendues possible grace au programme Erasmus et à la tenacité et l'ambition des professeurs de la section : Madame Berthomieux, Mr Morel secondés de Mr Vitry et Mr Faconnier.
Les objectifs visés sont de faire acquérir aux stagiaires, une plus grande autonomie mais aussi de découvrir une nouvelle culture: Ne dit-on pas que les "voyages forment la jeunesse" ?
Les élèves ont été installés dans des familles irlandaises et ils travaillaient tous les jours dans des commerces du centre-ville de Dublin de 10h à 12h et de 13h à 17h.
Le soir après le taf, ils avaient l'habitude de se retrouver en ville pour debriefer ensemble avant de rejoindre leurs pénates. La liaisons entre eux étaient faciles car la ville de Dublin est entièrement connectée en wifi.
Les week-end ils retrouvaient leurs professeurs et visitaient la ville et ses alentours.
4 élèves ont fêté leurs anniversaires respectif pendant cette période. Parmi eux, un jeune, dans l'avion du retour sous les acclamations des hôtesses de l'air - la grande classe ! - un autre à Dublin dans son entreprise où ses collègues lui avaient réservé une surprise à la pause avec gâteaux et cotillons.
Loin des caris et autres "americains -bouchons trois sauces", les élèves ont pu gouter aux spécialités locales : le irish stew qui est un plat de viande en sauce, les brunch à l'irlandaise composés de haricots blancs, oeufs, bacon, champignons, saucisses et tomates ! Rien que ça ! Le spice bag, une étrange coutume de street food qui consiste à secouer dans un sac, viande et sauce et à déguster tel quel ! Et enfin nous ne serions pas tout à fait complets si nous n'évoquions pas le fish and chips, ce poisson frit et vinaigré qu'on mange avec des frites !
Les élèves sont tout simplement enchantés par leur séjour !
